⚡

Конвертер сливочного масла

Конвертируйте сливочное масло между пачками, стаканами, столовыми ложками, граммами и унциями — с визуальной шкалой

US standard (½ cup each)
Most baking recipes
1 box = 1 lb = 4 sticks
Visual reference

Об этом инструменте

Американские рецепты используют стаканы и «стики» (палочки масла), европейские — граммы, а некоторые просто пишут «3 столовые ложки». Конвертация мер масла — один из самых частых кулинарных запросов, и ошибка испортит всю выпечку. Этот конвертер работает со всеми единицами мгновенно. Введите число в любое поле — пачки, стаканы, столовые ложки, чайные ложки, граммы, унции или миллилитры — и все остальные обновятся в реальном времени. Визуальная шкала показывает, где именно отрезать кусок от пачки. Сохраните эту страницу в закладки. Она пригодится каждый раз, когда будете печь.

Как использовать

1. Введите число в любое поле единиц 2. Все остальные поля обновятся мгновенно 3. Используйте кнопки быстрого выбора для популярных количеств в выпечке 4. Визуальная шкала показывает, где резать 5. Нажмите «Копировать ссылку» для сохранения конкретной конвертации

Часто задаваемые вопросы

Сколько грамм в пачке масла?
Российская стандартная пачка масла — 180 или 200 г (зависит от производителя). Американский «стик» (stick) — 113,4 г, это ровно ½ американского cup, 4 унции или 8 столовых ложек.
Сколько столовых ложек в пачке масла?
В российской пачке 180 г — примерно 12-13 столовых ложек без горки. В американском «стике» (113 г) — ровно 8 столовых ложек. На американских обёртках обычно есть деления по ложкам.
Сколько грамм масла в столовой ложке?
Столовая ложка сливочного масла без горки — около 14 граммов. С небольшой горкой — 17-20 г. Чайная ложка — примерно 5 г.
Как отмерить масло без весов?
На российских пачках обычно есть деления по 50 г — режьте по меткам. Столовая ложка без горки — 14 г. Если нужно точно — метод вытеснения воды: налейте воду в мерный стакан, добавляйте масло, пока уровень не поднимется на нужную величину.
Сколько пачек масла в 200 граммах?
200 грамм масла — это одна российская пачка (180-200 г) или примерно 1,76 американских стиков. Точнее: 0,88 американского cup или 14,1 столовых ложек.
Почему американские рецепты используют стики?
В США масло продаётся палочками (стиками) по 113 г, в коробке 4 штуки (всего 454 г = 1 фунт). На каждом стике деления по столовым ложкам, легко отрезать нужное количество без весов. Поэтому американские рецепты часто пишут «1 стик» или «½ стика» — это самая удобная единица для американских пекарей.
Масло и масло растительное — одинаковый объём?
Нет. Сливочное масло — примерно 80% жира, 15% воды и 5% молочных веществ, оно плотнее растительного масла и менее плотное, чем вода. 1 стакан сливочного масла весит 227 г, вода — 237 г, растительное масло — около 218 г. Никогда не заменяйте равные объёмы масла и растительного масла без корректировки.

Похожие инструменты

Конвертер заменителей сахара

Замените сахар мёдом, стевией, эритритом или 10+ другими подсластителями — с пересчётом количества, корректировкой жидкости и советами по выпечке

Калькулятор треугольника

Введите любые 3 значения (стороны и углы) и получите всё — все стороны, углы, площадь, периметр, высоты и визуальную диаграмму

Калькулятор расхода топлива

Рассчитайте расход топлива вашего автомобиля — введите пробег и залитые литры, получите л/100км или MPG со стоимостью километра