Об этом инструменте
Овсянка удивительно лёгкая — стакан овсяных хлопьев весит всего 90 граммов, это один из самых лёгких сухих ингредиентов по объёму. Быстрорастворимые хлопья ещё легче — около 80 г на стакан, потому что они мельче и между ними больше воздуха.
Это важно для выпечки. Если в рецепте «2 стакана овсянки» и вы используете универсальный конвертер «1 стакан = 240 г», получите почти втрое больше нужного. Этот конвертер использует точные веса именно для овсянки.
Готовите ли вы овсяную кашу, овсяное печенье, гранолу или ленивую овсянку (overnight oats) — выберите тип хлопьев, введите стаканы и получите точные граммы.
Как использовать
1. По умолчанию выбран геркулес — переключите на быстрые хлопья при необходимости
2. Введите количество стаканов или используйте кнопки дробей
3. Мгновенно получите вес в граммах
4. Переключите на «Граммы → Стаканы» для обратного пересчёта
5. Смотрите таблицу для стандартных порций
Формула
Граммы овсянки = Стаканы × Граммов на стакан
Вес на американский стакан (cup):
Геркулес (цельные хлопья): 90 г/стакан
Быстрые хлопья: 80 г/стакан
Российский гранёный стакан (200 мл):
Геркулес: ~75 г
С горкой (250 мл): ~95 г
Типичные порции:
1 порция каши: ½ стакана (45 г геркулеса)
Ленивая овсянка: ½ стакана (45 г)
Овсяное печенье (партия): 3 стакана (270 г)