Acerca de esta herramienta
Medir el arroz por peso te da resultados consistentes cada vez — sin más dudas sobre si tu taza estaba apretada o suelta. Una taza de arroz blanco crudo pesa aproximadamente 185 gramos, mientras que el arroz integral es ligeramente más pesado con 190 gramos por taza debido a su capa de salvado más densa.
Este conversor te permite cambiar rápidamente entre tazas y gramos para cualquier tipo de arroz. Ya sea que estés escalando una receta, preparando comidas para la semana, o siguiendo una receta de un sistema de medida diferente — solo introduce tu cantidad y obtén resultados instantáneos.
Recuerda que el arroz aproximadamente triplica su volumen al cocinarse: 1 taza (185g) de arroz blanco crudo produce aproximadamente 3 tazas de arroz cocido, suficiente para 2-3 raciones. El arroz integral produce ligeramente menos — unas 2,5 tazas cocidas por taza cruda.
Cómo usar
1. El arroz blanco está preseleccionado — cambia a arroz integral si es necesario
2. Introduce las tazas o toca un botón de fracción para cantidades comunes
3. Lee el peso en gramos instantáneamente
4. Cambia a "Gramos → Tazas" para la conversión inversa
5. Usa la tabla de referencia para raciones comunes de arroz
Fórmula
Gramos de arroz = Tazas × Gramos por taza
Pesos de arroz por taza (crudo):
Arroz blanco (grano largo): 185 g/taza
Arroz integral: 190 g/taza
Arroz basmati: 185 g/taza
Arroz jazmín: 185 g/taza
Rendimiento cocido:
1 taza de arroz blanco crudo → ~3 tazas cocidas (~555 g)
1 taza de arroz integral crudo → ~2,5 tazas cocidas (~475 g)