Acerca de esta herramienta
¿La receta dice 350°F pero tu horno está en Celsius? ¿O marca Gas Mark 4 y no sabes qué temperatura es? Este convertidor traduce instantáneamente entre los tres sistemas de temperatura de horno más usados en recetas.
Las recetas americanas usan **Fahrenheit**, las europeas usan **Celsius**, y muchas recetas británicas antiguas usan **Gas Mark** (números del 1 al 10). Si tu horno tiene función ventilador (convección), normalmente necesitas restar 20°C a la temperatura convencional.
Ingresa la temperatura en cualquier sistema y obtén las equivalencias en los demás. También incluimos una tabla de referencia con las temperaturas más comunes en cocina, desde horno bajo (150°C) hasta pizza (250°C+).
Cómo usar
1. Ingresa la temperatura en cualquier campo (Celsius, Fahrenheit o Gas Mark)
2. Los demás valores se calculan automáticamente
3. Si tu horno tiene ventilador, usa la temperatura de "Horno Ventilador" (20°C menos)
4. Consulta la descripción (bajo, moderado, alto) para orientarte
5. Usa la tabla de referencia para temperaturas comunes en recetas
6. Guarda el enlace para referencia rápida
Fórmula
De Fahrenheit a Celsius:
°C = (°F − 32) × 5/9
De Celsius a Fahrenheit:
°F = (°C × 9/5) + 32
Gas Mark (aproximado):
°F = (Gas Mark × 25) + 250
°C = (°F − 32) × 5/9
Horno ventilador:
°C convección = °C convencional − 20