Uber dieses Tool
Dein Rezept ist fuer 4 Personen, aber du brauchst 7 Portionen? Oder du hast ein Rezept fuer 12 gefunden und kochst nur fuer 2? Dieser Rechner skaliert jede Zutat sofort neu - ohne Kopfrechnen, ohne Fehler.
Gib einfach deine Original-Zutaten und Portionszahl ein, stelle die neue Portionsgroesse ein, und jede Menge aktualisiert sich in Echtzeit. Das Tool zeigt kuechenfreundliche Brueche (1/2, 1/3, 1/4) statt umstaendlicher Dezimalzahlen, sodass du tatsaechlich abmessen kannst, was es anzeigt.
Ob du ein Keksrezept verdoppelst, eine Suppe fuer zwei halbierst oder ein Partyessen von 8 auf 35 skalierst - dies ist der schnellste Weg, genaue Zutatenmengen ohne eine einzige Berechnung zu bekommen.
Anleitung
1. Stelle die Original-Portionszahl deines Rezepts ein
2. Fuege Zutaten hinzu: gib Name, Menge und Einheit fuer jede ein
3. Nutze ein Preset-Rezept zum schnellen Starten, oder fuege dein eigenes von Grund auf hinzu
4. Aendere die "Skalieren auf"-Zahl - alle Mengen aktualisieren sich sofort
5. Nutze die Schnell-Buttons (1/2x, 2x, 3x) oder tippe eine beliebige Zahl
6. Kopiere das skalierte Rezept oder teile es per Link
Formel
Skalierte Menge = Original-Menge mal (Neue Portionen geteilt durch Original-Portionen)
Skalierungsfaktor = Neue Portionen geteilt durch Original-Portionen
Beispiel: Rezept fuer 4, skaliert auf 6
Skalierungsfaktor = 6 geteilt durch 4 = 1,5
2 Tassen Mehl werden 2 mal 1,5 = 3 Tassen Mehl
3 Eier werden 3 mal 1,5 = 4,5 also 4 1/2 Eier